Šoker Primax BF 906T-HDO

Prodej skončil!

Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 10x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Rozšířené elektronické dotykové ovládání, 2x přehledný displej pro přehledné zobrazení všech prov

Popis

Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 10x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Rozšířené elektronické dotykové ovládání, 2x přehledný displej pro přehledné zobrazení všech provozních hlášení, časů a teplot. Zařízení je vybaveno vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon, automatické odtávání a odpařování kondenzátu, masivní panty a prolisované madlo dveří uzpůsobeno pro použití i v náročných gastro provozech. Možnost dovybavení UV lampou, USB portem pro stahování dat, nebo systémem záznamu s tiskem dle HACCP.

Parametry

Parametry

Značka: Primax
Záruka: 12 měsíců
Elektronický ovládací panel: PRIMAX BE
Rozměr komory (š x h) [mm]: 700 x 470
Rozteč vsunů: 70 mm
Umístění zásuvů: T (na šířku)
Výška komory: 490 mm
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 24
Výška: 1400 mm
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 15
Hmotnost: 145
Kapacita plechů: 6x (600 x 400)
Hloubka [mm]: 825
šířka [mm]: 820
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon [W]: 1559
Kapacita: 6x GN 1/1 h= 40 mm (65 mm)
Chladivo: R 404 A
Sonda pro teplotu jádra: ano
Bez horní desky: ano

Související produkty

Vakuová balička H AERO 35
Novinka
Záruka 3 roky

Vakuová balička H AERO 35

Katalogové číslo: 5510330
Lišta 350mm, komora 350x370x150mm, vývěva BUSCH 8m 3/h, 3 programy (přestavitelné), senzor vakua, program SoftAir, červená masa, 3 roky...
55 900
Doporučená cena bez DPH
Vakuová balička H AERO 42 XL II. (lišta 2x)
Novinka
Záruka 3 roky

Vakuová balička H AERO 42 XL II. (lišta 2x)

Katalogové číslo: 5510335
Lišta 2x 420mm, komora 420x410x180mm, vývěva BUSCH 16m3/h, 3 programy (přestavitelné), senzor vakua, program SoftAir, červená masa, 3 roky...
82 900
Doporučená cena bez DPH
Vakuová balička H AERO 42
Novinka
Záruka 3 roky

Vakuová balička H AERO 42

Katalogové číslo: 5510332
Lišta 420mm, komora 420x370x180mm, vývěva BUSCH 16m3/h, 3 programy (přestavitelné), senzor vakua, program SoftAir, červená masa, 3 roky...
68 900
Doporučená cena bez DPH

Nádoba 12 L (Deluxe AA) Ugolini

Katalogové číslo: 9739732
4 930
Doporučená cena bez DPH

Těsnění k vozíkům EMP.BQ4

Katalogové číslo: 9775283
945
Doporučená cena bez DPH

Převodovka pro AD114 - D41-A90SH 4/2

Katalogové číslo: 9901528
41 450
Doporučená cena bez DPH

Madlo PS H50-40

Katalogové číslo: 9742573
4 850
Doporučená cena bez DPH

Elektromotor 71C4/0,55kW/B14/1400prm

Katalogové číslo: 9722185
4 960
Doporučená cena bez DPH

Načíst další