Hliníkovo-keramická pánev je vyrobena lisováním a má velmi kvalitní povrch na kterém se potraviny méně připalují. Pánev snese teplotu až 350°C, díky hliníku se rychle rozpaluje a vydrží velmi dlouho horká. To je výhoda například při přípravě masa nebo typické italské pasty. Jste-li příznivci keramických pánví, tahle Vás rozhodně nezklame. Vybírat můžete ze tří různých velikostí od 240 do 320 mm, všechny pánve se dobře drží a pohodlně se s nimi manipuluje.

Povlak rukojeti je odolný do 150°C.
Nemýt v myčce!

Představení společnosti

Matfer Bourgeat je francouzský koncern, který se vyvinul z malé dílny založené Charlesem Trottierem v roce 1814 v pařížském Les Halles. Dnešní Matfer Bourget vznikl spojením dvou společností, americké a francouzské, oproti minulosti zásadně rozšířil svou výrobu a přijal pod sebe i výrobky, které odpovídají jeho nárokům, ale sám je nevyrábí. V každém výrobku nesoucím značku Matfer Bourget se tak odráží 200 let zkušeností předávaných v rodině z generace na generaci. Produkty této společnosti používají hotelové kuchyně, kavárny, pekárny a špičkové restaurace po celém světě, což firma vnímá jako motivaci a závazek do budoucna. Neustálé inovace, kvalitní materiály a zpracování jsou v kombinaci s příznivými cenami jen zlomkem důvodů, proč jsou výrobky Matfer Bourget tak oblíbené.

• Průměry: 24 - 32 cm
• Max. teplota: 350°C
• Pro sporáky: plynové, elektrické, sklokeramické

Parametry