Úvodní stránka > Varná modulární zařízení > Bertos MACROS 700 > Fritézy > Elektrická fritéza Bertos E7F10-4M

Elektrická fritéza Bertos E7F10-4M

Katalogové číslo: 7097213
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování...
Více informací
Doporučená cena bez dph
48 540 Kč
Popis

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.

Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany.

Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190°C. Teoretický výkon 1 vana (plynová fritéza 12 kg/h a elektrická 25 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově: VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana).

Parametry

Parametry

Značka: Bertos
Záruka: 24 měsíců
Napájení: 400 V
Příkon: 6 kW
Šířka: 400 mm
Hloubka: 714 mm
Výška: 900 mm
Rozměry vany: 340 × 225, h = 200 mm
Rozměr koše: 275 × 200, h = 110 mm
Hmotnost: 39 kg
Ohřev: elektrika
Obsah vany: 10 litrů
Provedení vany: nerez

Související produkty

Elektrická fritéza Bertos E7F10-4MS

Katalogové číslo: 7097214
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro...
48 760
Doporučená cena bez DPH

Elektrická fritéza Bertos E7F18-8M

Katalogové číslo: 7097220
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení...
106 420
Doporučená cena bez DPH

Plynová fritéza Bertos GL10B

Katalogové číslo: 7097200
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat...
40 430
Doporučená cena bez DPH

Plynová fritéza Bertos GL10M

Katalogové číslo: 7097201
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s...
51 210
Doporučená cena bez DPH

Plynová fritéza Bertos GL10+10B

Katalogové číslo: 7097203
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat...
70 570
Doporučená cena bez DPH

Plynová fritéza Bertos GL10+10

Katalogové číslo: 7097204
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s...
86 850
Doporučená cena bez DPH

Plynová fritéza Bertos GL15+15M

Katalogové číslo: 7097206
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat...
103 030
Doporučená cena bez DPH

Plynová fritéza Bertos GL20M

Katalogové číslo: 7097207
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s...
60 840
Doporučená cena bez DPH

Načíst další