Ceny se teď zobrazují ve zvolené měně - Česká koruna
Váš košík
0 produkty v košíku
0 Kč
0 Kč s DPH
Úvodní stránka > Stroje pro zpracování > Porcování a míchání > Tvarovačka hamburgerů mechanická MH-100
Hlavní parametry:
Produkce:
do 300 porcí/h
Náplň:
2,1 kg
Přídavná zařízení:
ano (příplatkově)
Základní výbava:
forma na kuličky
Druh pohonu:
manuální
Další parametry

Tvarovačka hamburgerů mechanická MH-100

Katalogové číslo: 5410243
Výrobce: La Minerva
Ruční tvarovačka hamburgerů, karbanátku MH-100 (1x pr.100mm) určena pro široké spektrum provozů, pro mechanickou výrobu hamburgerů, karbanátků, případně masových kuliček (s příplatkovou formou). Zařízení se vyznačuje vysokým výkonem (až 300 porcí/h).....
Více informací

Zvolte variantu

Tvarovačka hamburgerů mechanická MH-100
Tvarovačka masových kuliček MA-5
Poptat produkt
Popis

Ruční tvarovačka hamburgerů MH-100
určena pro široké spektrum provozů pro mechanickou výrobu hamburgerů (s příplatkovou formou také pro přípravmasových kuliček). Zařízení se vyznačuje vysokým výkonem až 300 porcí/h, snadnou obsluhou a jednoduchou údržbou. 
Průměr hamburgerů: 1x Ø 100mm
Tloušťka (gramáž) je snadno nastavitelná až do výšky 40mm.
Kapacita zásobníku (v litrech): 2,5 l. 
Kapacita zásobníku (v kg): ± 2,1 kg. 
Při obeznámení se strojem lze dosáhnout výkonu ± 300 ks za hodinu.
Rozměry (šxhxv): 380 x 425 x 515cm 
Hmotnost: 17kg

  • Snadno ovladatelné manuální zařízení, praktické, hospodárné, s funkčním designem.
  • Forma se snadno a rychle otáčí ve směru hodinových ručiček.
  • Uvedené zařízení přináší řešení mezi manuální a automatickou výrobou.
  • Ideální pro malé výroby s požadavky na různé druhy, velikosti, tvary.
  • Při obeznámení se strojem lze dosáhnout výkonu až 300 porcí/h (hamburgery), případně 2400 kuliček za hodinu (s příplatkovou formou).
  • Manuální čas výroby se snižuje a ve všech jednotkách se udržuje stejná hmotnost.
  • Tloušťka masových kuliček (případně s formou na hamburgery, karbonátky, krokety) je snadno nastavitelná až do výšky 40 mm.
  • Na poptávku jsou k dispozici další průměry a počty masových kuliček (případně formy pro hamburgery modely MH-..). 
    (jednoduše vyměnitelné otočné desky s formou). Všechny desky jsou zaměnitelné.
  • Snadné rozebírání a sestavení bez použití nástrojů pro rychlé a snadné čištění.
  • Zásobník na papír je součástí dodávky.
  • Konstrukce: z eloxovaného hliníku (nový zásobník z nerezové oceli)
  • Jsou v souladu s předpisy ES. 

 

Parametry

Parametry

Značka: La Minerva
Provedení: AL / nerez zásobník
Šířka: 380 mm
Hloubka: 425 mm
Výška: 515 mm
Druh pohonu: manuální
Hmotnost: 17 kg
Mechanické ovládání: ano
Přídavná zařízení: ano (příplatkově)
Náplň: 2,1 kg
Objem: 2,5 l
Produkce: do 300 porcí/h
Tloušťka plátků: regulovatelná do 40mm
Základní výbava: forma na kuličky
Zásobník na obal: ano