• Optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin.
• Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua.
• Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat.
• Urychluje marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální vlastnosti pro delší tepelné zpracování.
• Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování.
• Zesílené provedení nerezové GN (18/10 - 1,5 mm) a polykarbonátového víka s ventilem a těsněním.

Parametry