Vakuová balička je zařízení používané k odstraňování vzduchu z obalu před jeho uzavřením. Tento proces prodlužuje trvanlivost potravin a dalších produktů tím, že zpomaluje růst aerobních bakterií a plísní.

Pro běžnou údržbu vakuové baličky vyvinula společnost Henkelman servisní balíček. V něm najdete nepostradatelné předměty, díky nimž udržíte svou baličku v chodu.

V balíčku najdete:

• Nové těsnící dráty
• Teflonovou pásku
• Pryžové těsnění víka
• Silikonový profil pro protilištu
• Lahvičku s olejem (pro stolní modely) 250 ml
• Šroubovák na odstranění krytu a vypuštění oleje

Těsnící dráty a teflonové pásky se opotřebovávají. Proto je třeba je pravidelně vyměňovat a zajistit tak dokonalé těsnění vakua.

Stejně tak pryžové těsnění víka chrání stroj před průnikem vzduchu, prachu a jiných nepříznivých částic z vnějšku.

Silikonové profily pro protilištu jsou speciální těsnicí prvky používané v gastronomii a potravinářském průmyslu k vytvoření těsného spojení mezi víkem a nádobou (protilisem) v různých typech zařízení. Vzhledem k zdravotní nezávadnosti silikonu a vynikající odolnosti vůči vysokým teplotám a mrazům jsou silikonové profily tím pravým těsněním pro vakuové baličky.

Sada obsahuje i lahvičku s olejem určeným pro čerpadla a další pohyblivé části, jež zajišťují hladký a efektivní provoz baličky.

Výhody používání servisní sady Henkelman:

• Prodlužuje životnost zařízení: Pravidelná údržba a výměna opotřebovaných dílů zajišťuje dlouhou životnost vakuových baliček.
• Zajišťuje optimální výkon: Udržuje baličky v optimálním provozním stavu, což je klíčové pro dosažení kvalitního vakuového balení.
• Snižuje prostoje: Připravenost náhradních dílů a nástrojů zajišťuje, že opravy mohou být provedeny rychle, čímž se minimalizují prostoje.
• Ekonomické: Pravidelná údržba může předcházet nákladným opravám a zbytečným výměnám celého zařízení.

Použití Henkelman Service Kit je tedy klíčové pro zajištění dlouhodobého a spolehlivého provozu vakuových baliček. Pravidelná údržba a včasné opravy nejen prodlužují životnost zařízení, ale také zajišťují vysokou kvalitu vakuového balení. To je důležité pro zachování čerstvosti a kvality balených potravin. Společnost poskytuje záruku tři roky na své výrobky.

Výhody:

• Úspora nákladů: Olej a pásku vyměníte sami kdykoliv.
• Rychlá údržba: Dle návodu vyměňte opotřebované těsnění, pásku a doplňte olej.
• Jednoduchý foto návod: Na zadní straně balení je srozumitelně ukázáno jak díly vyměnit.
• Video návod: Naleznete na této stránce níže.

Servis kit obsahuje:

• Teflonová páska
• Izolační páska
• Těsnící guma
• Těsnění víka
• Svářecí drát
• Řezný drát (k odtrhnutí přesahu už svařeného sáčku)
• Olej Foodmax Air 32 s obsahem 250 ml
• Servisní klíč

Pro modely baliček s vývěvou 4-8 m³/h

• Aero (Aero 35)
• Jumbo (Mini Jumbo, Jumbo plus, Jumbo 30)

Vakuová balička | Jak vyměnit olej a filtr

Údržba vakuové baličky | Čistící program

Vakuová balička | Jak vyměnit těsnění u víka

Vakuová balička | Jak pečovat o svařovací lištu