Úvodní stránka
> Kuchařské potřeby
> Gastronádoby, plechy a rošty
> Gastronádoby VacBox
> GN 1/2
> VacBox GN 1/2 (100 mm)
VacBox GN 1/2 (100 mm)
Katalogové číslo: 5510294
Výrobce: HENKELMAN
Výrobce: HENKELMAN
Profesionální zesílená nerezová GN 1/2 (h=100 mm) pro použití s víkem VacBox 1/2 . Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimálnísystém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdílod balení do.....
Více informací
Více informací
DOPORUČENÁ CENA (bez DPH)
645 Kč
Poptat produkt
Dotaz na produkt
VacBox GN 1/2 (100 mm)
Co bychom měli upravit?
Popis
Profesionální zesílená nerezová GN 1/2 (h=100 mm) pro použití s víkem VacBox 1/2 .
Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální
systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl
od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua.
Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje
marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální
vlastnosti pro další tepelné zpracování.
Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování.
- Rozměr: 325x265 mm
- Hloubky: 100 - 150 mm
- Materiál: nerez
Parametry
Parametry
| Značka: | HENKELMAN |
|---|---|
| Hloubka: | 100 mm |