Zobrazení produktů: podrobné
Zobrazení produktů: podrobné
Váš košík
0 produkty v košíku
0 Kč
0 Kč s DPH
Úvodní stránka > Značky > La Minerva

La Minerva

Značka La Minerva má svůj původ před 70 lety v italském městě Boloňa. Firma se zabývá výrobou široké škály výbavy pro gastronomii a pracuje s celosvětovou sítí distributorů.

Jednou z hlavních předností společnosti jsou její léty nabyté zkušenosti v konstruování zařízení pro zpracování potravin a silné technologické i administrativní zázemí.

La Minerva využívá nejmodornější technologie a zakládá si na inovativním designu. Jednou z priorit výrobce je také automatizace, která maximalizuje efektivitu procesů.

V naší nabídce najdete automatická formovací zařízení nejvyšší kvality vhodné pro efektivní zpracování masných směsí do polotovarů, ruční tvarovačky masových kuliček a další výrobky.

„Věříme v kvalitu, kterou přináší celoskupinový závazek našich zaměstnanců a spolupracovníků. Navzdory značným potížím a konkurenci ze zemí, kde jsou výrobní náklady mnohem nižší, hájíme a udržujeme výrobu Made in Italy ze všech sil, aniž bychom přesunuli výrobu našich hlavních komponent a montáž strojů z našich provozoven v Bologni a Varese. Náš závazek je značný, naše investice do udržení se technologicky a kvalitativně konkurenceschopné jsou nepřetržité a zahrnují celý výrobní řetězec. Dokonalost, dovednosti a kvalita jsou pro nás klíčové hodnoty. Neustálý rozvoj společnosti na všech trzích je nejlepší možnou odpovědí na otázku, zda se vyplatí investovat do italské výroby,“ prohlašuje italská společnost.

Kategorie La Minerva

Produkty La Minerva

Tvarovačka hamburgerů HM-130

Provedení: mechanické
Šířka: 290 mm
Hloubka: 310 mm
Výška: 275 mm
Formát porce: Ø 130 mm
Hmotnost: 5,6 kg
Zásobník na obal: ano
4 990 Kč
Doporučená cena bez DPH

Tvarovačka hamburgerů aut. C/EH 230V

Provedení: nerezové
Napájení: 230 V
Šířka: 590 mm
Hloubka: 575 mm
Výška: 570 mm
Maximální tloušťka plátku: do 23 mm (nastavitelná)
Maximální průměr plátku: 120 mm
Hmotnost: 48 kg
Objem násypky: 18 l
Produkce: do 1000 porcí/h

Chlazená řezačka C/EW22

Provedení: chlazená řezačka
Napájení: 400 V
Příkon: 1,1 kW
Šířka: 403 mm
Hloubka: 560 mm
Výška: 535 mm
Velikost složení: Ø 82 mm
Výkon dle Ø desky: až 500 kg/h
Chladivo: R134a
Hmotnost: 55 kg

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653R / 230V Chlazené

Provedení: chlazené
Napájení: 230 V
Příkon: 0,65
Šířka: 525 mm
Hloubka: 485 mm
Výška: 650 mm
Hmotnost: 63 kg
Objem násypky: 23 l
Příkon chlazení (C/E6536R): 0,2 kW
Produkce: do 2100 porcí/h

Tvarovací automat hamburgery/kuličky C-EHF AUT. 230V (bez forem)

Napájení: 230 V
Příkon: 0,9 kW
Šířka: 1150 mm
Hloubka: 695 mm
Výška: 1620 mm
Výška s podstavcem: 2055 mm
Redukce otáček: ano
Formát porce: Ø dle výběru
Hmotnost: 160 kg
Objem násypky: 40 l
Produkce: do 6000 porcí/h

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653R / 400V Chlazené

Provedení: chlazené
Napájení: 400 V
Příkon: 0,75 kW
Šířka: 525 mm
Hloubka: 485 mm
Výška: 650 mm
Hmotnost: 63 kg
Objem násypky: 23 l
Příkon chlazení (C/E6536R): 0,2 kW
Produkce: do 2100 porcí/h

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653 / 400V

Provedení: nechlazené
Napájení: 400 V
Příkon: 0,75 kW
Šířka: 525 mm
Hloubka: 485 mm
Výška: 650 mm
Hmotnost: 53 kg
Objem násypky: 23 l
Produkce: do 2100 porcí/h

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653 / 230V

Provedení: nechlazené
Napájení: 230 V
Příkon: 0,65
Šířka: 525 mm
Hloubka: 485 mm
Výška: 650 mm
Hmotnost: 53 kg
Objem násypky: 23 l
Produkce: do 2100 porcí/h

Tvarovačka hamburgerů mechanická MH-100

Provedení: AL / nerez zásobník
Šířka: 380 mm
Hloubka: 425 mm
Výška: 515 mm
Druh pohonu: manuální
Hmotnost: 17 kg
Mechanické ovládání: ano
Přídavná zařízení: ano (příplatkově)
Náplň: 2,1 kg
Objem: 2,5 l
Produkce: do 300 porcí/h
Tloušťka plátků: regulovatelná do 40mm
Základní výbava: forma na kuličky
Zásobník na obal: ano

Michacka C/E MM30 30L 230V

Napájení: 400 V
Příkon: 0,75 kW
Šířka: 400 mm
Hloubka: 800 mm
Výška: 790 mm
Hmotnost: 55 kg
Kapacita: cca 20 kg
Objem vany: 30 l
Počet míchacích os: 1
77 200 Kč
Doporučená cena bez DPH

Sterilizator nozu UV A/E KS 8

Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 11 W
Šířka: 342 mm
Hloubka: 160 mm
Výška: 657 mm
Kapacita nožů: 8 ks
Hmotnost: 8 kg
Zářič: UVC (vlnová délka 256 mm)
11 800 Kč
Doporučená cena bez DPH

Tvarovačka hamburgerů aut. C/E H MAX 400V

Provedení: nerezové
Napájení: 400 V
Šířka: 750 mm
Hloubka: 650 mm
Výška: 710 mm
Maximální průměr plátku: 135 mm
Hmotnost: 77 kg
Objem násypky: 40 l
Produkce: do 2100 porcí/h
243 000 Kč
Doporučená cena bez DPH