Váš košík
0 produkty v košíku
0 Kč
0 Kč s DPH
Úvodní stránka > Stroje pro zpracování > Vakuové baličky > Jumbo > Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL - vypouklé víko
Hlavní parametry:
Lišta (max. šířka sáčku):
410 mm
Rozměry komory:
420 x 460 x 180 mm
Počet lišt:
I
Časové nastavení vakua:
Ano
Provedení víka:
vypouklé
Další parametry

Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL - vypouklé víko

Katalogové číslo: 5510321
Výrobce: HENKELMAN
Lišta 420mm, komora 420x460x180mm, vývěva BUSCH 16m 3/h, 1 program (přestavitelný), snadné časové ovládání vakua a časové nastavení svařování. 3 roky záruka. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo od holandské firmy Henkelman to půjde snadno...
Více informací
DOPORUČENÁ CENA (bez DPH)
78 900 Kč
Poptat produkt
Popis

Vakuová balička Henkelman řady Jumbo  

s časovým ovládáním a řízením vakua

 

 

 

 

KONSTANTNÍ VÝSLEDEK A UŽIVATELSKY PŘÍVĚTIVÝ PROVOZ

Vždy optimální cyklus

Vakuové balicí stroje vybavené senzorovým řízením vypočítají, kdy bylo dosaženo předem
nastavené procento. Jinými slovy, požadovaného koncového vakua je dosaženo vždy,
bez ohledu na objem. To je hlavní výhoda řízení Sensor Control společnosti Henkelman
nově dostupné u řady JUMBO. Velmi praktické pro vakuové balení různých množství a typů produktů.

 

 

 

 

 

Jak ovládat senzorové ovládání?

Ovládání senzoru je snadné. A výsledek je vždy profesionální.

Toto video ukazuje, jak ovládat panel 10 programů s ovládáním senzoru.

(Video přehrajete kliknutím na obrázek)

 

 

 

 

 

 

Obecné informace

 

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin.

Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou

jednokomorovou vakuovou baličkou Holandské firmy Henkelman to půjde snadno.

Vakuová komora se zaoblenými rohy (zesílená lisovaná vana) dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta
 s dvojitým svárem je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu.

Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží pro vyplnění komory,

správnému umístění produktu a tím zkrácení délky vakuovacího cyklu při

vakuovém balení menších produktů.

 

 

 

Provedení a pohon

 

             Průhledné rovné krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním.
Pohon je zajišťován výkonným motorem s napájením 230V.

             Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování.
Nově linie JUMBO vybavena a řízena senzorem vakua.

 

.                  

 

Snadné ovládání jedním nastavitelným programem.

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch.

Doba celého vakuovacího cyklu je 15-60 vteřin (dle modelu)

Čistitelnost je jednoduchá.

Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

 

.                                        

 

              

Parametry

Parametry

Značka: HENKELMAN
Napájení: 230 V
Příkon: 0,55 kW
Šířka: 490 mm
Hloubka: 615 mm
Výška: 440 mm
Časové nastavení vakua: Ano
Počet lišt: I
Záruka: 3 roky
Maximální velikost sáčků: 420 x 500 mm
Doba pracovního cyklu: 20-40 s
Hmotnost: 65 kg
Lišta (max. šířka sáčku): 410 mm
Ovládání: digitální
Provedení víka: vypouklé
Rozměry komory: 420 x 460 x 180 mm
Šířka sváru na liště: 3,5 mm
Výkon vývěvy: 16 m³/h