Vodní lázeň B.PRO SAWL-4 (4xGN1/1)
Výrobce: B.PRO
Více informací
Dotaz na produkt
Vodní lázeň B.PRO SAWL-4 (4xGN1/1)
Co bychom měli upravit?
Pojízdný vyhřívaný vozík B.PRO SAWL-4 (manipulační madlo a ovládací prvky na podélné-delší straně) je určen na výdej, udržování, uchování teplých hotových jídel ve stravovacích a velkokuchyňských provozech. Jídlo se vkládá do vany v nerezových gastronádoba 4x GN1/1-200 a menších. Teplotu vody v jednotlivých vanách je možné regulovat pomocí termostatu. Teplotní rozsah 30°C až +95°C. Vozík lze provozovat pro ohřev s vodou BM (nebo bez vody - za sucha, suchý ohřev). Vozík je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli (1.4301 / 1.4016). Povrch je ultrajemně leštěný, průběžně svařovaná a zapuštěná jednotlivá ohřevna vana, kterou lze samostatně ohřívat a regulovat za mokra nebo za sucha. V jednotlivých nádobách je označení hladiny, které odpovídá plnicímu množství 4 litry. Nádoba je na dně vybavena vypouštěcím kohoutem, aby nedošlo k jejímu náhodnému otevření. Ovládací panel je zapuštěn spolu s vypínačem, kontrolkou, spirálovým kabelem, zásuvkou a regulátorem teploty na přední straně. Regulátor teploty zaručuje plynulé nastavení teploty nádoby.
Na straně ovládání je osazen bezpečnostní posuvný spínač CNS s bočními tlumiči nárazů z plastu (polyamid), který zároveň slouží k ochraně spínacích prvků. Otevřená základna má čtyři stabilní čtvercové trubky, mezi kterými je přivařena zkosená ukládací deska.
Vozík lze posouvat pomocí nerezových plastových koleček (2 pevná kolečka a 2 otočná kolečka o ø 125 mm, dvě brzděná). Pevné nárazníky z plastu (polyamid) ve čtyřech rozích chrání před poškozením. Foto je ilustrační (model 2xGN1/1)
Parametry:
• Chráněno proti stříkající vodě a tryskající vodě (IPX 5)
• Testováno VDE (Professional Association of German Electricians), symbol GS (německý bezpečnostní symbol)
• Gastronádoby mohou být ohřívány pomocí vody, nebo za sucha
• Vhodné pro optimalizační instalace
• Vypouštěcí ventil je zajištěn proti samovolnému otevření
• V souladu s DIN 18867
Materiál: nerez
Počet van: 4 (samostaně regulovatelné)
Velikost vany: GN1/1-200 (a menší)
Parametry
Značka: | B.PRO |
---|---|
Napájení: | 230 V |
Příkon: | 2,8 kW |
Šířka: | 1574 mm |
Hloubka: | 749 mm |
Výška: | 933 mm |
Odolná kolečka (2 brzděná): | ano |
Funkce suchý ohřev: | ano |
Funkce vodní lázeň (BM): | ano |
Hloubka GN: | 200 mm |
Hmotnost: | 65,5 kg |
Výška pracovní hrany: | 900 mm |
Umístění rukojeti na: | delší straně |
PA nárazníky: | ano |
Regulace teploty každé vany: | 4x |
Teplotní rozsah: | 30 - 95°C |
Velikost vany: | 4x GN 1/1 |