Úvodní stránka
Termické přístroje
Termické přístroje
- Konvektomaty a pánve RATIONAL
- Pizza pece
- Kávovary a mlýnky
- Vestavné vodní lázně a udržovací vany
- Udržování a transport
- Pece a trouby
- Gyros grily
- Grily na kuřata
- Regenerátory
- Zařízení Sous-Vide
- Grily na dřevěné uhlí
- Digestoře a odsávače par
- Kynárny a stopkynárny
- Mikrovlnné trouby
- Nízkoteplotní pece
- Hot-dogy a opékače
- Kontaktní grily
- Grilovací desky a plotny
- Toastery a salamandry
- Stolní fritézy
- Vodní lázně, ohřevné desky a chafingy
- Zásobníky na talíře
- Plynové a elektrické stoličky
- Elektrické a indukční vařiče
- Kotlíky, termosy a boilery
- Infra lampy a ohřev.desky
- Teplé vitríny
- Salát bary vyhřívané
682 produktů
Dle doporučení
Zobrazit filtrování
Zákryt hygienický FS-CG1-511 neutralní
Šířka: 1737 mm
Hloubka: 552 mm
Výška: 480 mm
Pro vany: 511 (modelové označení)
Kapacita: 5 x GN1/1
Model: CG1
Montážní otvor: 1695 mm
9 700 Kč
Doporučená cena bez DPH
Chlazení/regenerace Moduline RRD-101E
Napájení: 400 V
Příkon: 7 kW
Šířka: 880 mm
Hloubka: 785 mm
Výška: 1600 mm
Funkce KLIMAchef (AU 00X): příplatkově
Funkce odložený start: ano
Funkce předehřátí komory: ano
Funkce regenerace: ano
Funkce udržení v chlazeném stavu: ano
Funkce udržení v teplém stavu: ano
Hmotnost: 150 kg
Kapacita kombinované komory (chlazení/ohřev): 10x GN1/1
Kombinovaný režim chlazení/ohřev: ano
Ovládání: E - elektronické (programovatelné)
Ovládání v českém jazyce: ano
Ovládání programovatelné (programů): 200 (100 přednastavených MY CHEF)
Pojízdné provedení: ano
Přivlhčování/přívod vody: ano/ne
Prosklené dveře (OL 000): příplatkově
Regenerace víceúrovňová: ano
Regulace teploty: +30 +160
Rozteč zásuvů: 70 mm
Sytém ohřevu: ventilovaný
Vpichová teplotní sonda (SC 00X): příplatkově
Vyjímatelný koš na talíře: příplatkově
Zásobník vody: ano
Záznam teplot HACCP-USB port (US00X): příplatkově
119 990 Kč
Doporučená cena bez DPH
Gyros gril elektrický Potis E2
Provedení: nerezové
Napájení: 400 V/1N/50 HZ
Příkon: 5,2 kW
Šířka: 550 mm
Hloubka: 500 mm
Výška: 920 mm
Elektrická zásuvka: 2
Hmotnost: 36 kg
Kapacita: max. 30 kg
Max. výška produktu na jehle: 460 mm
Motor špízu dole: ne
Motor špízu nahoře: ano
Nerezové topné spirály: ano
Počet regulátorů: 2
Počet topných těles: 4
Provedení grilu: elektrický
Regulace teploty: 3 reg. stupně
Rozměry s mísou: 500 x 650 x 920 mm
Šamotové akumulační obložení za tělesy: ano
Sklokeramická topná tělesa: ne
Tepelný kryt motoru: ano
32 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
Odsavač par ND-02-11/26 2800x1100x450
Šířka: 2800 mm
Hloubka: 1100 mm
Výška: 450 mm
Hmotnost: 125 kg
Osvětlení: ano (IP 65)
Počet nerez filtrů: 5 (400 x 500 mm)
Průtok vzduchu: 2800 m³/h
Vyústění (D x C /E): 260 x 300 / 240 mm
Ventilátor příkon: 420 W
64 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
Pec PizzaGroup Entry Max 9
Barva: nerez / lak
Provedení: jednokomorové
Napájení: 400 V
Příkon: 12,9 kW
Šířka: 1340 mm
Hloubka: 1270 mm
Výška: 380 mm
Příkon těles spodních: 1 x 5 400 W
Příkon těles horních: 1 x 7 500W
Hmotnost: 130 kg
Pizza průměr: 2x9 - Ø30/34
Průměr pizzy: 330 (vsádka až 9ks)
Regulace teploty: 450
Rozměr komory: 1050 × 1050 × 150 mm
36 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
DTKA-20 (Ø330/6380mm, 20l)
Výška: 350 mm
Dvouplášťové provedení: ano
Hmotnost: 8.9 kg
Izolované provedení: ano
Objem: 20 litrů
Provedení (vnitřní/vnější): nerez / nerez
Průměr nádoby: 330 mm
Výpustný kohout: ano (automatický)
4 500 Kč
Doporučená cena bez DPH
Vestavná teplá vodní lázeň ASBER DBM-411
Napájení: 230 V
Příkon: 3000 W
Šířka: 610 mm
Výška: 304 mm
Délka: 1440 mm
Hloubka GN: 150 mm
Hmotnost: 48 kg
Kapacita GN: 4 x GN1/1
Výpusť 1/2": 1
Montážní otvor: 1415 x 585 mm
Regulace teploty: 30–90 °C
21 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nápojový termoport Blu´therm 10 liquid+
Šířka: 255 mm
Hloubka: 360 mm
Výška: 482 mm
Barevné provedení: modrá
Hmotnost: 4,5 kg
Materiál: PP-C (polypropylen s antibakteriálním přídavkem)
Možnost tepelné dezinfekce: krátkodobě do +130 °C
Objem: 10 litrů
Tepelná odolnost: dlouhodobě od -20 až do +100°C
Tepelný útlum: cca.3°C/hod (měřeno vodou)
Úchyty a madla: odolný PA (polyamid)
11 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
Salát bar HAPPY 3 BM/INFRA
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 2610 mm
Šířka: 1140 mm
Hloubka: 762 / 1154 mm
Výška: 700 / 1218 mm
Druh ohřevu nebo chlazení: vodní lázeň
Druh umístění: prostorové
Hmotnost: 100 kg
Obsah vany: 3 x GN 1/1
Ovládání: elektronické s displejem
Počet ploten: ne
Pracovní teplota: +30°/+90°C
Provedení opláštění: dřevo (masiv)
68 800 Kč
Doporučená cena bez DPH
Odsavač par ND-03-7/20 2000x700x450
Šířka: 2000 mm
Hloubka: 700 mm
Výška: 450 mm
Hmotnost: 83 kg
Osvětlení: ano (IP 65)
Počet nerez filtrů: 4 (400 x 500 mm)
Průtok vzduchu: 1600 m³/h
Vyústění (D x C /E): 210 x 230 / 240 mm
Ventilátor příkon: 184 W
46 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
Trouba mikrovlnná MJ26A6053AT/UR DIGI/1500W
Provedení: celonerezové
Napájení: 230 V
Příkon: 3000 W
Šířka: 464 mm
Hloubka: 557 mm
Výška: 368 mm
Časovač: ano
Digitální display (čas a hlášení): ano
Frekvence: 2430 MHz
Hmotnost: 33 kg
Mikrovlnný příkon: 1500 W
Možnost nastavení programů: 50
Nerezové vnější / vnitřní provedení: ano
Objem: 26 litrů
Ovládání: dotykové programovatelné
Počet magnetronů: 2
Počet stupňů mikrovlnového výkonu: 5
Rozměr komory: 370x370x190 mm
Tlačítko přidání času ohřevu: + 20 sec.
Signalizace ukončení procesu: ano
Odnímatelný strop: ano
Tlačítko dvojnásobné množství: ano
Vniřní prostor: nerez (keramické dno)
Vnitřní osvětlení: LED
Vnitřní prostor vhodný pro: GN 2/3
Vyjímatelný vzduchový filtr (nerez): ano
26 900 Kč
Doporučená cena bez DPH
Regenerátor Moduline RRO-101E
Napájení: 400 V
Příkon: 12,5 kW
Šířka: 800 mm
Hloubka: 760 mm
Výška: 1115 mm
Hmotnost: 90 kg
Kapacita talířů (max. Ø26cm): 20
Kapacita talířů (max. Ø31cm): 10
Kapacita: 10 GN1/1
Ovládání: elektronické + LCD
Pracovní teplota: +30°C / +160 °C
Rozteč zásuvů: 75 mm
Systém ohřevu: ventilovaný
111 900 Kč
Doporučená cena bez DPH